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梅とビワとジオ
自宅の庭に梅の木が有る。家を建てる前から有った木でそのまま残して家の配置計画をした。樹齢はわからないが幹廻りは1mを越す大きい梅の木で毎年ちゃんと実を付ける。


毎年収穫しては梅酢につけたりしているが、今年は雨やらの影響で収穫できずに居た。木の下にはいっぱい熟した実が落ちている。先週一度綺麗にしたばかりなのにもうこんな状態だ。それでもまだ随分実が付いている。梅雨の貴重な晴れ間、今日を逃したら多分収穫できないだろうとヨメと収穫をした。

収穫と言ってもブルーシートを広げ2mぐらいの棒で実をたたき落とすのだ。丁度寝室の屋根に上がれるのでそこから届く範囲の実をたたく。収穫できるのは全体の1/10にも満たないだろうが我が家ではこれで十分。






ジオと梅2011
良い香りはするんだけどね〜、このまま食べても美味しくない。





梅の収穫2011
これだけ穫れました。これ何すんの〜


梅の実がこれだけ落ちていてもジオは見向きもしません。でも私たちが拾う物だからとりあえずかじってみる。でもやっぱり美味しくないらしい。



ビワ2011
同じ様な形だけどこっちはジオも大好物。
去年から生り出したビワ今年も沢山生りました。




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15:08 | 地元食材 | comments(0) | -
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