鹿屋・・・社長ブログ・・・

鹿児島県鹿屋市 ホテルこばやし 三光建設 日伸
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カレーうどん
 久しぶりに会長宅でお昼をいただいた。何も連絡もせずにお昼過ぎていたにもかかわらず、タッコ姉さんはさっさとカレーうどんを作ってくれた。冷凍してある自家製のカレーを出汁に溶いてうどん入れてお揚げを乗っけただけの簡単な物だが、これが美味い!



カレーうどん
濃厚なカレーうどん、カレーを食べた後ご飯を入れたくなる。


私はお店では滅多に注文する事が無いが、多分ここのが一番美味いと思う(非売品ですが・・・)
15:55 | タッコ姉さんの料理 | comments(2) | -
コメント
ベースは牛すじでしょうか?
確かに写真から
濃厚で、なおかつギュッと旨みが詰まっている感じが伝わってきます。
やっぱりカレーうどんにはおあげですよね♪
2011/11/08 9:12 PM by コメダ
さすが、牛スジです。煮込んであって形は殆ど有りませんが、美味いはずです!
2011/11/09 10:57 AM by kobayashi shozo
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