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太平のやまかけラーメン
太平ラーメンが無性に食べたくなった。この店のメニューは至ってシンプル。ラーメンにご飯、餃子(鹿児島では餃子を出すラーメン屋は珍しいが・・・)それに「やまかけラーメン」。この店に結構来ているけど「やまかけラーメン」は未だに食べた事が無かった。と言う訳で今回は初やまかけです。

何時もとどう違うのか作る所を眺めていた。スープに麺を入れる所までは何時もと同じ。その後ちょっと多めのモヤシを台にして海苔が5枚、そして冷蔵庫から出した山芋を乗せ生卵とこれで終わりかと思ったら、ゆで卵を半分と煮豚を乗せて出来上がり。


yamakake
おー何時もの太平ラーメンが豪華になったぞ!!これで700円。


さてどうやって食べよう。生卵を割ってスープに絡めてっと思ったが良い事思いついた。
麦ご飯を注文して生卵ととろろとスープをかけて、トロロスープご飯!・・・・結構いけるぞ!!


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16:50 | foods | comments(0) | trackbacks(0)
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