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もやし?ねぎ? 出水ぶんちゃんらーめん
ヘリテージマネージャーの講習会が出水市で行われた、出水市と言えば鶴の渡来地で有名だが、おそらく鹿屋からは離島を除けば一番遠い鹿児島県内の市町村で、過去にも2度ほどしか行った事が無い場所です。でも折角なので前の日にせっせと情報収集して「ぶんちゃんらーめん」のもやしラーメンなる物を見つけ、講習の前にそちらへ直行!!

出水まで3時間かかっていたのが、高速が出来たおかげで2時間30分で到着、それでもやっぱり遠い。。
町外れの店に到着すると駐車場は車でいっぱい、入り口には人が列んでいる。期待が膨らむ。


迷わず「もやしラーメン」を注文して出て来たのがこれだ!!



ぶんちゃん もやしらーめん
え!もやしは何所?ネギラーメンじゃないの?
 

とネットで情報を得ていたので言うほど驚きませんでしたが、やっぱりすごいインパクト。ネギしか見えません。ネギを退かせてみると下はもやしの山、そうラーメンの上にピリ辛のもやし炒めを乗せ、それを覆いかぶす様に大量のネギが乗っています。もう正直ラーメンでは有りません。食べても食べても麺を感じません。お箸で麺をすくっても、箸にかかるのはもやしの方が多い。レンゲでスープをすくっても、今度はネギばっかり。
 

ぶんちゃん もやしらーめん
アップにしてももちろんネギの山


出水の武家通りは何しろ、薩摩の本家筋が納めていた場所で知覧のそれより規模が大きい。だからもう少し手を入れたら良い観光資源になりそう。あのままにしておくのは勿体無い。。

 
出水 武家屋敷
竪馬場通り、昔からこの広さの通りらしいが、
少し勾配が付いておりなかなか情緒が合って良い場所だ。


 
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18:19 | foods | comments(2) | trackbacks(0)
コメント
出水は遠すぎてなかなか行かないですね。
知覧よりも規模の大きい武家屋敷があることは知りませんでした!
2015/02/14 6:53 PM by かんく
ほんと中々行かないでよ、でも思ったより近かったかな。
特攻基地にせよ武家屋敷にせよ知覧は上手にブランディングしてますよね。
2015/02/19 10:24 PM by kobayashi shozo
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